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鱼油怎么弄不腥

更新时间:2024-06-22 07:33:03

鱼油富含DNA.对人的大脑非常的有好处,经常吃鱼油的人,还能够保持血管年轻,不容易动脉硬化,但是鱼油非常的腥,那么怎么样弄才能够去除腥气呢?有以下一些方法

首先最好购买新鲜的鱼类,不要买冰冻的,时间放置的越长,鱼的腥味也就越大。

把鱼宰杀干净,用清水浸泡一下鱼油,去除外面的血水,去除一部分腥气。

把葱姜切成段,可以加少许的辣椒进行调味,放入鱼油加料酒进行腌制。

腌制过以后去,放入铁锅内熬制,开着锅盖,能够让腥气有所挥发。

新鲜的鱼油可以用来制作菜肴,蒸鱼蒸菜,都可以如果加上一些麻辣调料,也能够很好的去除腥气。

鱼油如果是炖汤,在制作好以后撒上少许的胡椒,不但能够去腥还能提香。

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